Hoje fiz um bolo simples mas que achei delicioso, se alguém quiser experimentar aqui fica a receita.
Bolo Podre:
1 Chávenas Açúcar Amarelo
1 Chávenas Farinha
1 Chávena de Maçã de Bravo esmolfe
1/2 Chávena Nozes Picadas
1/2 Chávena de cenoura ralada
4 ovos
1 Colher chá Fermento
2 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de sultanas
Canela QB.
Bati muito bem os ovos com o açúcar, misturei a farinha e bati mais um pouco com a batedeira. De seguida juntei o resto dos ingredientes e bati com a colher de pau. Levei ao forno numa forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada de farinha. Demorou 30 min a cozer a 200º.
Vai ser o meu lanche de amoras com uma chávena de chá bem quentinho.
2 comentários:
Hummmm... Parece-me bem bom com essas maças que eu adoro e com as nozes hummmm.... mas eu tiraria as passas....
Já experimentaste? :D
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